Fondant
au chocolat
Ingrédients
(pour 4 personnes) :
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir
- 16 triangles de toblerone (petite taille)
- 8 carrés de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine.
Mélangez à nouveau.
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.
A la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.
Puis rajoutez-le à la pâte.
Disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.
Répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.
Terminez par 4 triangles de toblerone sur le dessus.
Mettez au four 10 à 12 min environ.
Surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.
Démoulez délicatement à la sortie du four.
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir
- 16 triangles de toblerone (petite taille)
- 8 carrés de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine.
Mélangez à nouveau.
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.
A la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.
Puis rajoutez-le à la pâte.
Disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.
Répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.
Terminez par 4 triangles de toblerone sur le dessus.
Mettez au four 10 à 12 min environ.
Surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.
Démoulez délicatement à la sortie du four.
